Melon des îlesMelon des ÎlesMelon des îles san alcool
Portion individuelle
Ingrédients
45 mL (1 ½ oz) de rhum épicé
60 mL (1/4 tasse) de melon d’eau broyé
15 mL (½ oz) de jus de lime
15 mL (½ oz) de sirop simple
Décoration : pincée de muscade et tranche de melon d’eau.
Préparation
Dans un shaker rempli de glaçons, mettre le rhum, le melon d’eau broyé, le jus de lime et le sirop simple. Agiter et passer dans un grand verre avec glaçons, puis décorer d’une pincée de muscade et d’une tranche de melon d’eau.
*Pour préparer le sirop simple, mélanger 250 mL (1 tasse) de sucre et 250 mL (1 tasse) d'eau bouillante. Agiter pour dissoudre le sucre et laisser refroidir. Couvrir avant de ranger. Dure de 1 à 2 semaines.
Produits offerts dans certaines succursales de la LCBO. Les prix sont en vigueur jusqu'au . Les prix sont sujets à changement sans préavis.
Pour plusieurs personnes
Ingrédients
375 mL (12 oz) de rhum épicé
500 mL (16 oz) de melon d’eau haché
120 mL (4 oz) de jus de lime
120 mL (4 oz) de sirop simple
Préparation
Mettre le melon d’eau dans un pichet ou un bol à punch, et broyer. Ajouter les autres ingrédients et bien mélanger. Verser dans des verres avec glaçons et décorer d’une tranche de melon d’eau. Donne environ 8 verres.
*Pour préparer le sirop simple, mélanger 250 mL (1 tasse) de sucre et 250 mL (1 tasse) d'eau bouillante. Agiter pour dissoudre le sucre et laisser refroidir. Couvrir avant de ranger. Dure de 1 à 2 semaines.
Produits offerts dans certaines succursales de la LCBO. Les prix sont en vigueur jusqu'au . Les prix sont sujets à changement sans préavis.
Portion sans alcool
Ingrédients
60 mL (1/4 tasse) de melon d’eau
30 mL (1 oz) de sirop simple
30 mL (1 oz) de jus de lime
Décoration : tranche de melon d’eau
Préparation
Dans un shaker rempli de glaçons, mettre le melon d’eau, le sirop simple et le jus de lime. Agiter et passer dans un grand verre avec glaçons, et décorer d’une tranche de melon d’eau.
*Pour préparer le sirop simple, mélanger 250 mL (1 tasse) de sucre et 250 mL (1 tasse) d'eau bouillante. Agiter pour dissoudre le sucre et laisser refroidir. Couvrir avant de ranger. Dure de 1 à 2 semaines.
